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  Bioseparation (BioSep)

Dozent/in
Prof. Dr.-Ing. Malte Kaspereit

Angaben
Vorlesung
2 SWS, ECTS-Studium, ECTS-Credits: 5,0
nur Fachstudium, Sprache Englisch, Beginn: Di 14.10.14
Zeit und Ort: Di 12:15 - 13:45, KS I; Bemerkung zu Zeit und Ort: Cauerstr. 4

Studienfächer / Studienrichtungen
PF LSE-BA 5 (ECTS-Credits: 5,0)

Inhalt
Das Modul gibt eine Einführung in die wesentlichen Trennverfahren, die zur Aufarbeitung chemischer und biotechnologischer Produkte angewandt werden. Aufbauend auf einer kurzen Einführung in die thermodynamischen Grundlagen werden zunächst die wichtigsten konventionellen thermischen Trennverfahren Destillation, Extraktion und Absorption behandelt. Anschließend werden Verfahren erörtert, die speziell zur Aufarbeitung sensitiver Biomoleküle, wie z.B. rekombinante Proteine, genutzt werden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt dabei auf Filtrations- und chromatographischen Verfahren.

Gliederung:

Einführung
Grundlagen thermischer Trennverfahren
Thermische Trennverfahren
Destillation
Extraktion
Absorption
Adsorption
Kristallisation
Biotechnologische Aufarbeitungen
Zellaufschluss
Zentrifugation
Filtration
Chromatographie
Fällung

Lernziele und Kompetenzen

Die Studierenden:

  • kennen die wesentlichen thermischen und mechanischen Trennverfahren für chemische und biotechnologische Aufarbeitungen,

  • verstehen die physikalischen Grundlagen dieser Verfahren,

  • beherrschen die grundlegende Bilanzierung und Auslegung entsprechender Verfahren.

ECTS-Informationen:
Credits: 5,0

Zusätzliche Informationen
Erwartete Teilnehmerzahl: 70
www: http://www.tvt.cbi.uni-erlangen.de/

Zugeordnete Lehrveranstaltungen
PR: Praktikum zu Bioseparation
Dozentinnen/Dozenten: Prof. Dr.-Ing. Malte Kaspereit, Dipl.-Ing. Johannes Goll, Dipl.-Ing. Andrea Baumgärtner, Dipl.-Ing. André Fikrt, Michael Beck, M. Sc., Daniel Siebert, M. Sc., Sebastian Schug, M. Sc., Axel Haupt, M. Sc., Bilal Haider, M. Sc.
Zeit und Ort: n.V.; Bemerkung zu Zeit und Ort: Mo 13:00-16:30 Uhr, Do 9:00-12:30 Uhr, T 0.77, Egerlandstr. 3
www: http://www.tvt.cbi.uni-erlangen.de/
UE: Übung zu Bioseparation
Dozentinnen/Dozenten: Prof. Dr.-Ing. Malte Kaspereit, Dipl.-Ing. Johannes Goll
Zeit und Ort: Do 18:15 - 19:45, KS I
www: http://www.tvt.cbi.uni-erlangen.de/

Verwendung in folgenden UnivIS-Modulen
Startsemester WS 2014/2015:
Bioseparation (BioSep)

Institution: Lehrstuhl für Thermische Verfahrenstechnik (TVT)
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