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Chemie- und Bioingenieurwesen (Bachelor of Science) >>
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Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (CBI, MT) (BRT_D)- Dozent/in
- Prof. Dr. Kathrin Castiglione
- Angaben
- Vorlesung
Präsenz
2 SWS, ECTS-Studium, ECTS-Credits: 5
nur Fachstudium, Sprache Deutsch
Zeit und Ort: Mo 10:15 - 11:45, Hörsaal ZMPT
- Studienfächer / Studienrichtungen
- WPF MT-BA 5
PF CBI-BA 5
- Voraussetzungen / Organisatorisches
- Die Anmeldung zur Vorlesung ist erforderlich und erfolgt ausschließlich über StudOn.
Voraussetzungen für die Teilnahme:
Biochemie I/II, Mikrobiologie Prüfungsleistung:
Der Leistungsnachweis besteht aus einer 120-minütigen schriftlichen Prüfung (Klausur). Bitte hierfür über Campo separat anmelden.
Die Vorlesung findet im Wintersemester nur für CBI statt.
- Inhalt
- Stoffumwandlungen mit Enzymen (Klassifizierung, Enzymkinetik, technische Anwendungen, Immobilisierung)
Stoffumwandlungen mit Zellen (Wachstum, Formalkinetik, Reaktoren, technische Anwendungen) Bioreaktoren (Funktionskomponenten, Apparatebau) Steriltechnik Aufarbeitung von Bioprodukten
Lernziele und Kompetenzen:
Anwendung der Reaktionskinetik auf biologische Prozesse Verstehen der Herstellungsverfahren von biologischen Produkten Auslegung von Bioreaktoren unter Berücksichtigung des Stoffübergangs und des Mischverhaltens
- Empfohlene Literatur
-
- ECTS-Informationen:
- Title:
- Bioreaction and Bioprocess Engineering
- Credits: 5
- Literature
- Der Download der Skripten erfolgt über StudOn. Der Anmeldelink zum Kurs ist auf dieser Seite zu finden.
- Zusätzliche Informationen
- Schlagwörter: Bioreaktionstechnik, Bioprozesstechnik
Erwartete Teilnehmerzahl: 64
www: http://www.bvt.cbi.uni-erlangen.de
- Verwendung in folgenden UnivIS-Modulen
- Startsemester WS 2022/2023:
- Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (MT) (BRT_D_MT)
- Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (nur CBI) (BRT_D)
- Institution: Lehrstuhl für Bioverfahrenstechnik (BVT)
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