Mikrobiologische Übungen (Mikrobiologisches Praktikum) (MikroÜ)2.5 ECTS
(Prüfungsordnungsmodul: Mikrobiologisches Praktikum)

Lehrveranstaltungen:

• • Mikrobiologische Übungen für Naturwissenschaftler und Techniker
    (Übung, 6 SWS, Steffen Backert et al., Blockveranstaltung 2.2.2015-13.2.2015 Mo-Fr, 8:00 - 18:00, Ks L, Ks M)

Inhalt:

• Grundlagen mikrobiologischer Praxis

• Mikroskopie, Färbetechniken

• Kultur- und Sterilisationsverfahren, Herstellung von Nährmedien

• Wirkung von Antibiotika

• qualitative und quantitative Erfassung und Bestimmung von Mikroorganismen

• Grundlagen molekularbiologischer Techniken, u.a. Transformation, Plasmid-Isolierung und Spaltung mit Restriktionsenzymen, Agarose-Gelelektrophorese und Proteinanalytik mittels Polyacrylamid-Gelelektrophorese
  

Lernziele und Kompetenzen:

Die Studierenden

• verstehen die Prinzipien grundlegender mikro- und molekular-biologischer Methoden und erlernen deren Anwendung in der Praxis

• können steril arbeiten

• können Bakterien unter morphologischen, physiologischen und chemischen Merkmalen identifizieren

• erfassen die Hintergründe mikrobieller Besiedlung in der Umwelt, in der Hygiene, bei Erkrankungen, in der Lebensmittelproduktion und können deren Potential als Kontaminationsquellen erkennen.
  

Literatur:

• Skript zu den Mikrobiologischen Übungen

• Brock Mikrobiologie, Michael T. Madigan / John M. Martinko, aktuelle Ausgabe, z.Zt. 2009

• Allgemeine Mikrobiologie, G. Fuchs, aktuelle Ausgabe, z.Zt. 2006
  

Bemerkung:

Anmeldung via meincampus und via Studon erforderlich! Für LSE-Studierende 3 SWS, Blockveranstaltung

Organisatorisches:

Anmeldung in Studon für LSE Studierende: http://www.studon.uni-erlangen.de/studon/goto.php?target=cat_795780

Verwendbarkeit des Moduls / Einpassung in den Musterstudienplan:

1. Life Science Engineering (Bachelor of Science): 4. Semester
   (Po-Vers. 2010 | Bachelorprüfung | Mikrobiologisches Praktikum)

Studien-/Prüfungsleistungen:

Mikrobiologische Übungen

Prüfungsleistung, Leistungsschein, unbenotet

weitere Erläuterungen:
Studienleistung: Termingerechte Abgabe eines vollständig testierten Praktikumsprotokolls

Erstablegung: WS 2014/2015, 1. Wdh.: WS 2015/2016

1. Prüfer:

Gerald Seidel