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Chemie (Master of Education) >>

AC/OC [2351] (LAG ACOC)5.0 ECTS
(englische Bezeichnung: AC/OC)
(Prüfungsordnungsmodul: AC / OC)

Modulverantwortliche/r: Marcus Speck
Lehrende: Anton Neubrand, Marcus Speck


Startsemester: WS 2020/2021Dauer: 2 SemesterTurnus: jährlich (WS)
Präsenzzeit: 60 Std.Eigenstudium: 90 Std.Sprache: Deutsch

Lehrveranstaltungen:


Empfohlene Voraussetzungen:

Teilnahme am Modul: Organische und Bioorganische Chemie III (LAG OC3)

Es wird empfohlen, folgende Module zu absolvieren, bevor dieses Modul belegt wird:

Organische und Bioorganische Chemie I (SS 2020)
Organische und Bioorganische Chemie II (WS 2019/2020)
Anorganische Chemie II (WS 2019/2020)


Inhalt:

Zu "Chemie der Naturstoffe für LAG und Nebenfächler":

  • Definition, Eigenschaften und Reaktionen der Hauptnaturstoffklassen Kohlenhydrate, Fette, Terpene, Eiweiße und Tetrapyrrole

  • Biosynthese der Terpene, Aufbau der verschiedenen Terpenunterklassen, biogenetische Isoprenregel, Vorkommen von Terpenen in Pflanzen, Tieren und Mikroorganismen, Steroide, Strukturaufklärung und Totalsynthesen

  • Zuckerstammbäume von Aldosen und Ketosen, Strukturaufklärung der Glucose, Totalsynthese, glycosidische Bindung, anomerer Effekt, Aufbau von Polysacchariden, Osazonbildung, Derivate von Monosacchariden, künstliche Süßstoffe

  • Vitamine, Synthesen, Hyper- und Hypovitaminosen, Biosynthesen

  • Peptide und Eiweiße, Aminosäuren, Peptide, Proteine, Proteide, Primär-, Sekundär- ,Tertiär- und Quartärstruktur von Proteinen, Peptidsynthesen, Abbau von Peptiden

  • Fette und fette Öle, Lipide, Wachse, Aufbau, Biodiesel, Autoxidation von Fetten, industrielle Fettchemie, Fetthärtung, Synthese von Fettsäuren

  • Vorkommen und Biosynthese von Porphyrinen und deren Derivaten, Chlorophyll a Totalsynthese nach Fischer und Woodward, substituierte Porphyrine, Blut- und Blattfarbstoffe, Photosynthese, Atmung, Geoporphyrine, PDT

Zu "Anorganische Chemie IV":

  • Mehrzentrenbindungen

  • Bindung in Metallkomplexen: MO-Theorie von Komplexverbindungen (σ- und π-Bindungen in oktaedrischen Komplexe ML6)

  • Carbonylmetallkomplexe

  • Cyanometallate

  • Systematik der Liganden (Vergleich von CO und NO, π-Akzeptoren, π-Donoren

  • Organische Verbindungen als Liganden: z.B. Allyl-Rest als Ein- oder Drei-elektronen-Ligand, Alkene (auch Diene, Triene etc.) und Alkine als σ-Liganden in Komplexverbindungen (Metallacyclopropane, 1-Metalla-cyclo-3-pentene, Metallacyclopropene)

  • Aromaten als π-Liganden: Sandwichkomplexe mit Cyclopentadienyl-Liganden (Ferrocen, Cobaltocen, Nickelocen), Benzol und Benzolderivate als Liganden für Sandwichkomplexe (Dibenzolchrom).

Lernziele und Kompetenzen:

Die Studierenden

  • können die einzelnen Substanzklassen der Naturstoffe erkennen und zuordnen. Zu allen wichtigen Naturstoffgruppen können Beispiele genannt werden.

  • verfügen über ein Verständnis der chemischen Bindung in Koordinationsverbindungen.

  • erwerben systematische Kenntnisse der elektronischen Struktur und Eigenschaften wichtiger Liganden.

Die zu erwerbenden fachlichen Kompetenzen sind für Gymnasien geeignet.

Literatur:

AC-Teil:

  • C. Elschenbroich, Organometallchemie, BG Teubner, Stuttgart ab 4. Auflage.

  • Riedel et al., Moderne Anorganische Chemie, de Gruyter

  • E. Riedel, C. Janiak, Anorganische Chemie, de Gruyter, ab 8. Aufl.

OC-Teil:

  • P. Nuhn, Naturstoffchemie ab 3. Aufl., Hirzel Verlag

  • B. Schäfer, Naturstoffe der chemischen Industrie, Spektrum Akademischer Verlag

  • Beyer, Walter; Lehrbuch der Organischen Chemie, Hirzel Verlag, ab 24. Auflage

Bemerkung:

Einpassung in den Musterstudienplan:

  • "Chemie der Naturstoffe für LAG und Nebenfächler" (OC): 5 Semester

  • "Anorganische Chemie IV" (AC): 6. Semester

Die Modulnote setzt sich aus 2 Klausuren á 60 Minuten jeweils am Ende des Semesters zusammen: 1. Klausur 50% + 2. Klausur 50%


Verwendbarkeit des Moduls / Einpassung in den Musterstudienplan:

  1. Chemie (Master of Education)
    (Po-Vers. 2014s | NatFak | Chemie (Master of Education) | Module Fachwissenschaft Chemie | AC / OC)
Dieses Modul ist daneben auch in den Studienfächern "Chemie (1. Staatsprüfung für das Lehramt an Gymnasien)" verwendbar. Details

Studien-/Prüfungsleistungen:

Klausur 1 AC / OC (Prüfungsnummer: 23511)
Prüfungsleistung, Klausur, Dauer (in Minuten): 60, benotet, 2.5 ECTS
Anteil an der Berechnung der Modulnote: 50.0 %
Prüfungssprache: Deutsch

Erstablegung: SS 2021, 1. Wdh.: SS 2021
1. Prüfer: Anton Neubrand
Termin: 26.07.2021, 10:00 Uhr, Ort: H1
Termin: 02.08.2022, 11:00 Uhr, Ort: H1

Klausur 2 AC / OC (Prüfungsnummer: 23512)
Prüfungsleistung, Klausur, Dauer (in Minuten): 60, benotet, 2.5 ECTS
Anteil an der Berechnung der Modulnote: 50.0 %
weitere Erläuterungen:
Schriftliche Prüfung (60 Minuten) oder Alternativ-Prüfung gemäß Corona-Satzung der FAU!
Prüfungssprache: Deutsch

Erstablegung: WS 2020/2021, 1. Wdh.: SS 2021
1. Prüfer: Marcus Speck
Termin: 08.04.2021, 10:00 Uhr, Ort: C3, C4 Chemikum
Termin: 14.02.2022, 16:00 Uhr, Ort: C1 und C2, Chemikum

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