Bioseparation (BioSep)5 ECTS
(englische Bezeichnung: Bioseparation)
(Prüfungsordnungsmodul: Bioseparation)

Lectures:

• • Bioseparation
    (Vorlesung, 2 SWS, Malte Kaspereit, Tue, 12:15 - 13:45, 02.224 Cauerstr.9; Die erste Vorlesung findet am 18.10.2021 statt.)
  • Übung zu Bioseparation
    (Übung, 2 SWS, Malte Kaspereit et al., Mon, 8:15 - 9:45, KS II; Details zur Lehrveranstaltung folgen in Kürze.)

Empfohlene Voraussetzungen:

It is recommended to finish the following modules before starting this module:

Mathematik D2 (SS 2022)
Chemische Thermodynamik (SS 2022)
Mathematik D1 (WS 2021/2022)

Inhalt:

Das Modul gibt eine Einführung in die wesentlichen Trennverfahren zur Aufarbeitung chemischer und biotechnologischer Produkte.
Aufbauend auf einer kurzen Einführung in die thermodynamischen Grundlagen behandelt die Vorlesung zunächst die wichtigsten konventionellen thermischen Trennverfahren Destillation, Absorption, Extraktion und Kristallisation. Anschließend werden Verfahren erörtert, die speziell zur Aufarbeitung sensitiver Biomoleküle, wie z.B. rekombinante Proteine, genutzt werden. Ein besonderer Schwerpunkt liegt dabei auf Filtrations- und chromatographischen Verfahren.

Gliederung:
1. Einführung
2. Thermische Trennverfahren

• Grundlagen

• Destillation

• Absorption

• Extraktion

• Kristallisation
  

3. Biotechnologische Aufarbeitungen

• Biotechnologische Produktionsverfahren

• Trennverfahren in der Biotechnologie

• Zellaufschluss

• Filtration

• Extraktion

• Membranverfahren

• Sedimentationsverfahren

• Chromatographie

• Kristallisation und Fällung
  

Lernziele und Kompetenzen:

Die Studierenden:

• kennen die wesentlichen thermischen und mechanischen Trennverfahren für chemische und biotechnologische Aufarbeitungen

• verstehen die physikalischen Grundlagen dieser Verfahren

• beherrschen die grundlegende Bilanzierung und Auslegung entsprechender Verfahren

• beherrschen grundlegende experimentelle Techniken zur Untersuchung und Entwicklung biotechnologischer Trennverfahren

Literatur:

Vorlesungsbegleitendes Material. Weitere Literaturempfehlungen werden in der Vorlesung gegeben.

Verwendbarkeit des Moduls / Einpassung in den Musterstudienplan:

1. Life Science Engineering (Bachelor of Science)
   (Po-Vers. 2019w | TechFak | Life Science Engineering (Bachelor of Science) | Gesamtkonto | Bioseparation)

Studien-/Prüfungsleistungen:

Bioseparation (Prüfungsnummer: 21211)

(englischer Titel: Bioseparation)

Prüfungsleistung, Klausur, Dauer (in Minuten): 120, benotet

Anteil an der Berechnung der Modulnote: 100.0 %

Prüfungssprache: Deutsch

Erstablegung: WS 2022/2023, 1. Wdh.: SS 2023

1. Prüfer:

Malte Kaspereit

Termin: 28.09.2022