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Bioseparation (BioSep)5 ECTS
(Prüfungsordnungsmodul: Bioseparation)

Modulverantwortliche/r: Mirjana Minceva
Lehrende: Mirjana Minceva


Startsemester: WS 2012/2013Dauer: 1 Semester
Präsenzzeit: 45 Std.Eigenstudium: 100 Std.Sprache: Deutsch

Lehrveranstaltungen:


Inhalt:

Die Trennung von biologischen Makromolekülen unterscheidet sich in einigen Punkten von der technischer Stoffe:

  • Sie tragen eine oder mehrere Ladungen

  • Die Temperaturstabilität ist begrenzt

  • Die dreidimensionale Struktur kann wichtig sein

Die Vorlesung führt zuerst in die Thermodynamik von Ionen (Debye-Hückel-Theorie) ein. Danach werden die Besonderheiten der Thermodynamik in Poren besprochen. Aufbauend darauf werden Filtrationsverfahren und die technische Chromatographie als Trennverfahren für Komponentenmischungen besprochen. Es folgen Extraktionsverfahren unter besonderer Berücksichtigung der Wasser-Wasser-Extraktion. Die Vorlesung endet mit der Vorstellung in der Industrie umgesetzter Verfahren.


Weitere Informationen:

Schlüsselwörter: Chromatographie, Extraktion, Filtrationsverfahren
www: http://www.tvt.cbi.uni-erlangen.de/

Verwendbarkeit des Moduls / Einpassung in den Musterstudienplan:

  1. Life Science Engineering (Bachelor of Science): 5. Semester
    (Po-Vers. 2010 | Bachelorprüfung | Bioseparation)

Studien-/Prüfungsleistungen:

Vorlesung Bioseparation (mit Übung)_
Klausur, Dauer (in Minuten): 120, benotet

Erstablegung: WS 2012/2013, 1. Wdh.: WS 2013/2014, 2. Wdh.: keine Wiederholung
1. Prüfer: Wolfgang Arlt

Praktikum Bioseparation_
Leistungsschein, benotet

Erstablegung: WS 2012/2013, 1. Wdh.: WS 2013/2014, 2. Wdh.: keine Wiederholung
1. Prüfer: Wolfgang Arlt

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